本报讯 5月18日上午，第二十一届中国·盱眙国际龙虾节开幕式在江苏省盱眙县淮河镇明祖陵村举行。中国工程院院士、扬州大学教授张洪程，全国水产技术推广总站，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，苏豪控股集团，省农业农村厅，省文化和旅游厅，扬子晚报，江苏省中国科学院植物研究所，阿里巴巴等领导嘉宾出席仪式。
    21年来，中国·盱眙国际龙虾节在创新中求变，实现了平台再升华、产业再升级、品牌再升高。特别是近年来，盱眙龙虾产业已由最初的“捕捞+餐饮”，延伸为包括种苗培育、虾稻种养、龙虾物流、烹饪制作，工厂化加工出口等为一体的全产业链，走出了一条产业化、品牌化特色之路。目前，全县已有超过20万人从事龙虾养殖、贩运、烹饪等行业，造就了一批百万“虾王”、千万“虾富”，成为名副其实的“龙虾之都”“中国生态龙虾第一县”。除了持续发力打响盱眙龙虾品牌外，该县还大力发展稻虾共生综合种养模式，实现“一水两用、一田双收”水稻与龙虾共栖，有效保证了稻米的生态、安全。盱眙龙虾香米接连斩获首届全国优质渔米评比金奖和江苏好大米十大品牌等殊荣，获国家地理标志证明商标，成为虾稻共生产业新的增长极。活动中，省知识产权局为“盱眙龙虾香米中国地理标志商标”授牌，省绿色食品办公室为“盱眙龙虾中国地理标志农产品”授牌。
     仪式结束后，与会领导嘉宾观看了龙虾开捕现场、头网龙虾拍卖，参观了祈福街区“淮味千年”品牌农产品展销、盱眙国家现代农业园区综合服务中心、盱眙龙虾香米精制中心。      在捕捞现场，200条捕捞船“千帆竞发”，400名虾农头戴斗笠，男的撑船，女的起笼倒虾。对现场捕获的200斤头网虾进行了拍卖，本次竞拍为10万元起拍，每次价格浮动5000元。现场的10家企业进行了激烈竞拍，最终中苏科技股份有限公司以25.6万元的价格成为最后的获拍者。据了解，本次所拍得款项将用于开展慈善公益活动，由盱眙慈善总会监管。拍卖结束后，公证人员现场宣读了公证词。拍卖活动中，200斤头网龙虾被中苏科技股份有限公司以25.6万元拍得，此款项将用于开展慈善公益活动。（通讯员 余智敏 摄影 许昌银）