寒潮即將南下　供港蔬菜基地提前為農作物「蓋被」

      寒潮即將南下，供港蔬菜基地已經提前做好禦寒措施。圖為廣東雙暉農業的一個供港蔬菜基地。（受訪者供圖）

      （大公文匯網 記者 盧靜怡 廣州報道）寒潮即將南下廣東，十二月仍穿夏裝的廣東市民終於迎來「入冬」。據氣象部門預報，受寒潮影響，12月16日起廣東省將有一次明顯大風降溫並伴隨小雨的天氣過程，過程日平均氣溫下降9-13℃。此次寒潮過程全省氣溫下降幅度大、寒冷持續時間長，廣東各地也已經強化作物田間管理，確保完成晚稻收割和冬種任務；及時加固棚架設施和養殖網箱。至於各個供港蔬菜基地，也已經準備好無紡布為農作物「蓋被」；也提前安排農戶夜間巡邏，保障農作物不被霜凍影響。有供港蔬菜基地負責人表示，這次寒潮預計會為供港蔬菜價格帶來少幅上漲。

      廣東供港蔬菜企業雙暉農業科技有限公司經理謝少帆告訴記者，面對寒潮，他們已經準備好無紡布，準備為農作物在寒風中「蓋被」。他告訴記者，目前供港蔬菜基地分布在內地各個地區。隨着寒潮降溫，河南基地就基本停產，主產區就在雲南了。「幸好今年雲南新增加了很多基地，從供需來看，即使寒潮抵達，供港蔬菜價格應該會小漲一些。」

      雙暉農業的供港蔬菜基地主要種植菜心、芥蘭、上海青、白菜苔、小白菜等綠葉菜，公司每天約運送5車約35噸菜心等葉子菜到香港。謝少帆坦言，由於今年冬天南方氣候實在「太好」，十二月依然氣溫依然高，這樣適宜農作物生長的氣候導致蔬菜長得快，產量高，市面上供大於求。「如果市民有留意到，最近蔬菜價格已經非常低了。對於農戶來說，現在的批發價格只有成本的一半，賣一件虧一件。」他認為，現在寒潮降溫，其實屬於逐漸恢復正常的冬季氣溫。面對即將到來的降溫，謝少帆說，現在正是播種的時候，供港蔬菜基地農戶已經提前準備好無紡布，白天打開無紡布讓農作物曬太陽，晚上再蓋上，保障農作物生長。

      「我們不擔心降溫，只擔心打霜。」供港蔬菜種植基地、廣東長和農業科技有限公司負責人林軒宏告訴本報，公司主要供應番薯等農作物到香港，每周大概固定運送兩噸番薯到香港。「現在正是番薯的生長收成關鍵時節，所以我們面對降溫提前做了準備措施，就是夜間安排人手留意是否有降霜。」他表示，番薯葉子一旦遇到降霜，葉子就會爛，埋在地下的番薯也會停止生長。「我們的農田分散在好幾個基地，每個基地都會安排農戶夜間巡值，遇到降霜情況就噴洒清水，把霜洗凈，保證農作物的生長。」

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