《欧洲侨报》讯 （记者 王国立）据罗媒体财经日报和Profit.ro报道：罗最大本土City Grill连锁餐厅集团首席执行官Daniel Mischie在接受媒体采访时表示，由于罗餐厅服务员严重缺乏，最近一年罗将在欧盟以外国家招募一万名服务员。罗马尼亚餐厅服务员由于敬业、形象佳广受西欧各国餐厅欢迎，大量餐厅服务员前往西欧打工，留下巨大的市场空缺。

目前大约1500多名欧盟以外的餐厅服务员在罗马尼亚餐馆打工， 他们是来自尼泊尔，菲律宾和埃塞俄比亚。

随着越来越多的罗马尼亚人离开该国去西欧打工，本地餐馆老板已经开始将外国工人作为增加劳动力的唯一解决方案。 由于缺乏工人，罗马尼亚海边酒店的一些餐馆在今年夏季没有营业。

去年年底，City Grill集团的投资人佩特雷斯库（Dragos Petrescu）表示，他将招募12名尼泊尔人到布加勒斯特的集团餐厅工作 。

佩特雷斯库说，随着业务的增长，寻找员工仍然是City Grill集团发展最大的挑战。

该集团今年前九个月的年增长率为12％。 它的目标是明年实现两位数的增长。

佩特雷斯库正通过一家代理机构招募尼泊尔工人。 招聘过程持续8到9个月。