【欧洲侨报讯】1月28日上午，二十余位海外华文媒体代表走进西街“番在1915”艺术空间，沉浸式体验了一场闽南工夫茶的雅韵。

      活动现场，八马茶业茶艺师带来了一场行云流水的工夫茶冲泡演示。据八马茶业泉州营运经理王晓虹介绍，此次进行表演的是品牌首席茶艺师，曾代表八马参与全球巡回品鉴，更在联合国舞台上展示中国茶艺。她还提到，八马为每位嘉宾准备了一份茶礼，内含赛珍珠、牛一、鼎红三款经典名茶。

      工夫茶，是一种源起宋代、盛行于闽南的精致泡茶技艺，因步骤讲究、用心至深而得名。白鹤沐浴、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面……伴随八马茶艺师轻盈的手势，一泡铁观音历经八道工序，逐渐化作一杯清澈透亮、兰香悠远的茶汤。精湛的技法与氤氲的茶香，引得在场媒体代表跃跃欲试，纷纷动手体验冲泡之趣。

      澳大利亚塔州中文全媒体编辑王雪在八马茶艺师指导下，完整尝试了冲泡流程。品饮着自己亲手沏的茶，她感慨道：“当我静心遵循完整流程泡好这杯茶时，仪式感油然而生，仿佛向世界发出了一份真挚的邀请。”她表示，工夫茶不仅是一杯饮品，更承载着泉州深厚的文化底蕴，这样的体验令人倍感新奇。